Composition des paniers du 16 novembre

Cette semaine : arrivage de vos premiers chicons !

Les grands paniers  contiendront :culture-hydroponique-endives

  • 1 kg de chicons
  • 1 chou Milan ou chou fleur vert ou Romanesco
  • 1 céleri rave
  • 1 courge Sucrine du Berrysucrine-decoupee
  • 1 kg de betteraves rouges
  • 500 gr d’échalotes

Quant aux  petits paniers , ils se rempliront de :

  • 600 gr de chicons
  • 700 gr de carottes
  • 400 gr de radis raves “ostergruss”
  • 400 gr d’échalotes
  • 300 gr de tétragones

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