Composition des paniers du 28 mars

Menu de la semaine : pleurotes sauce à l’échalote…, poireaux en gratin … laissez aller votre imagination  , il y aura de quoi faire !

Grands paniers :

  • 1 botte de poireaux
  • 1 kg de choucroute
  • 500 gr de pleurotes
  • 300 gr d’échalotes
  • 200 gr de mâche

Petits paniers :

  • 1 botte de poireaux
  • 1 scarole
  • 1 tête d’ail
  • 200 gr d’échalotes
  • 300 gr de pleurotes

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