Composition des paniers du 3 octobre

Les petites gelées du matin nous rappellent à l’ordre … oui , nous sommes bien en automne…

Fini l’été , voici venir le temps des récoltes des fruits et légumes de conservation .

Grands paniers :

  • 800 gr de tomates
  • 400 gr de tomatillos
  • 2 ou 3 poivrons
  • 1 grosse échalote
  • 500 gr de haricots verts
  • 1 chou blanc
  • 1 courge « melonnette jaspée de Vendée »

Petits paniers :

  • 600 gr de tomates
  • 350 gr de haricots verts
  • 350 gr de chou blanc râpé
  • 1 portion de courge « longue de Nice »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *