Composition des paniers du 7 novembre

Voici revenu le temps des potées et plats mijotés qui réchauffent . Vos paniers contiendront des légumes qui se prêtent bien à ce genre de préparation…

Grands paniers :

  • 1 chou rouge
  • 1 chicorée frisée ou scarole
  • 600 gr de navets « en cube »
  • 1 kg de courges « pommes d’or »
  • 1 kg d’oignons
  • 1 kg de carottes
  • 3 poivrons longs

 

 

Petits paniers :

  • 1 chou blanc ou 300 gr de brocolis
  • 1 portion de radis japonnais « daïkon »
  • 1 chicorée scarole
  • 800 gr de carottes
  • 1 mélange « à la mexicaine » (tomatillos,ail,piment fort,oignons rouges,tomates)

 

 

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