Composition des paniers du 5 décembre

Joyeuse entrée des chicons quoique …encore un peu timide , seuls les grands paniers en recevront cette semaine .

Bonne fête à Saint-Nicolas !

Avec des paniers qui se déclineront ainsi …

Grands paniers :

  • 800 gr de chicons
  • 700 gr de choux de Bruxelles ou 400 gr de petites têtes de brocolis
  • 1 botte d’oignons tiges
  • 1 chicorée « pain de sucre »
  • 1 radis japonnais daïkon
  • 1 portion de courge musquée

Petits paniers :

  • 1 kg de choucroute
  • 1 botte de poireaux
  • 1 salade
  • 1 radis japonnais daïkon
  • 1 portion de courge musquée

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