Composition des paniers du 6 février

Les conditions climatiques du moment ont un impacte important sur nos possibilités de récolte des légumes restés au champ et sur leurs présentations . Soyez indulgent … envers les poireaux par exemple !

Grands paniers :

  • 800 gr de panais
  • 800 gr de chicons
  • 700 gr d’oignons
  • 700 gr de céleris raves
  • 150 gr de mâche
  • 1 botte de poireaux

Petits paniers :

  • 600 gr de panais
  • 600 gr de chicons
  • 100 gr de mâche
  • 1 portion de courge « Longue de Nice »

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