Composition des paniers du 11 septembre

Grands paniers :

  • 5 kg de pommes de terre
  • 1 kg de carottes
  • 800 gr de courgettes
  • 600 gr de haricots verts
  • 1 céleri rave
  • 1 chou blanc ou 1 brocoli
  • 1 botte de pourpier d’été ou 1 botte de bettes ou 1 botte de tétragone

Petits paniers :

  • 3 kg de pommes de terre
  • 500 gr de tomates
  • 1 salade ou chicorée « endivette »
  • 1 poivron long
  • 1 bouquet de persil
  • 300 gr de pois mange-tout ou 1 botte de poireaux + 1 petit concombre

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