Cette semaine , vous goûterez aux premières jeunes pousses d’épinards de la saison ! Grands paniers : 150 gr de jeunes pousses d’épinard 350 gr de céleri rave râpé 800 […]

Températures douces , météo agréable , que demander de plus ? Grands paniers : 800 gr de carottes 800 gr de topinambours 1 chou frisé Milan 1 salade 1 bouquet […]

Week-end printanier largement mis à profit dans nos cultures et exploitations … Semaine de livraison des pommes de terres Grands paniers : 5 kg de pommes de terre 1 kg […]

La météo défavorable retarde beaucoup nos semis et plantations … Les primeurs se font attendre … En conséquence , vous goûterez nos légumes secs et une conserve de nos haricots […]

Menu de la semaine : pleurotes sauce à l’échalote…, poireaux en gratin … laissez aller votre imagination  , il y aura de quoi faire ! Grands paniers : 1 botte […]

Mardi 20 mars : équinoxe de printemps … Grands paniers : 1 kg de pommes de terre en rondelles cuites à la vapeur 800 gr de carottes 800 gr de […]

Cette semaine , livraison des pommes de terre , variété « Agria »  Grands paniers : 5 kg de pommes de terre 1 kg de farine d’épeautre 1 kg de carottes 1 […]

Les températures remontent , les jours rallongent , en route vers le printemps … Grands paniers : 1 céleri rave 1 chou « Pontoise » 800 gr de chicons 500 gr d’échalotes […]

Températures terriblement basses… une bonne choucroute pour se réchauffer , ça vous dit ? ! Grands paniers : 1 kg de choucroute 1 kg de carottes 600 gr de céleri […]