Semaine des pommes de terre : pour cette livraison , vous recevrez des « Nicolas » , variété à chair ferme .
Dans les grands paniers , ces pommes de terre seront accompagnées de :
- 1 courge spaghetti
- 500 gr d’échalotes
- 2 aubergines (4 si elles sont petites ! )
- 400 gr d’épinards
- 1 kg de betteraves rouges
- 1 chou Milan
Dans les petits paniers , vous trouverez en plus des pommes de terre :
- 700 gr de betteraves rouges
- 400 gr de radis raves « ostergruss »
- 400 gr d’échalotes
- 700 gr de carottes
- 1 kg de potiron musqué
