Mardi 20 mars : équinoxe de printemps …
Grands paniers :
- 1 kg de pommes de terre en rondelles cuites à la vapeur
- 800 gr de carottes
- 800 gr de chicons
- 600 gr de navets en cubes
- 400 gr d’épinards
- 1 tête d’ail
Petits paniers :
- 800 gr de carottes
- 600 gr de chicons
- 500 gr de navets en cubes
- 250 gr d’épinards