Grands paniers :
- 1 salade
- 1 céleri branches
- 1 chou « pontoise »
- 1 radis « daïkon »
- 700 gr de chicons
- 700 gr scorsonères
- 800 gr de carottes
Petits paniers :
- 1 salade
- 500 gr de scorsonères
- 600 gr de chicons
- 800 gr de carottes
Composition des paniers du 11 décembre