Grands paniers :
- 1 kg de choucroute
- 400 gr de champignons bruns
- 1 tête d’ail
- 500 gr d’échalotes
- 800 gr de chicons
- 1.5 kg de pommes de terre « Rate Rose »
Petits paniers :
- 1 kg de choucroute
- 300 gr de champignons bruns
- 1 tête d’ail
- 600 gr de chicons
- 1 kg de pommes de terre « Rate Rose »