Grands paniers :
- 1 kg de carottes
- 1 kg d’oignons jaunes
- 800 gr de choux de Bruxelles
- 300 gr de claytone de Cuba
- 1 botte de bettes
- 1 sachet de pois cassés
Petits paniers :
- 800 gr de carottes
- 600 gr d’échalotes
- 200 gr de claytone de Cuba
- 1 chou blanc
- 1 céleri rave