Grands paniers :
- 400 gr de champignons bruns
- 400 gr d’épinards
- 300 gr d’échalotes
- 800 gr de betteraves rouges
- 1 kg de carottes
- 1 chou de “Pontoise”
- 1 scarole
Petits paniers :
- 300 gr d’épinards
- 700 gr de panais
- 1 chou fleur
- 1 botte de poireaux
Les paniers du 27 octobre