Grands paniers :
- 400 gr de champignons bruns
- 400 gr d’épinards
- 700 gr de betteraves rouges
- 800 gr de carottes
- 800 gr d’oignons rouges
- 1 botte de poireaux
- 1 chou blanc
Petits paniers :
- 300 gr de champignons bruns
- 300 gr d’épinards
- 1 botte de poireaux
- 1 chou de « Pontoise »