Grands paniers :
- 1 botte de poireaux
- 1 kg de farine de sarrasin
- 500 gr de panais
- 500 gr d’échalotes
- 300 gr d’épinards
- 1 chou rouge
Petits paniers :
- 1 botte de poireaux
- 500 gr de farine de sarrasin
- 500 gr de panais
- 200 gr de claytone de Cuba
Composition des paniers du 1° février 2023