Grands paniers :
- 1 kg de carottes
- 800 gr de betteraves rouges
- 800 gr d’oignons jaunes
- 800 gr de choux de Bruxelles
- 700 gr de chicons
- 500 gr de panais
- 150 gr de mâche
- 5 kg de pommes de terre
Petits paniers :
- 700 gr de carottes
- 600 gr de choux de Bruxelles
- 500 gr de chicons
- 400 gr d’échalotes
- 100 gr de mâche
- 3 kg de pommes de terre