Nos origines

L’ASBL Solidairement, de Meix-devant-Virton et le CAGL, ASBL d’éducation permanente à Rossignol, souhaitaient promouvoir les produits locaux de qualité, bio de préférence, depuis 2007.

Très vite, les animateurs de ces deux structures constatent la difficulté de s’approvisionner en légumes répondant à ces critères, compte tenu du manque de producteurs maraîchers dans les environs, et rassemblent une dizaine de producteurs pour approvisionner chaque semaine jusqu’à 210 familles grâce à un contrat d’abonnement de paniers de légumes, prépayés avant la récolte.

Cette première saison de (feu) la structure « les Grosses Légumes » (2007-2016) couvre une dizaine de points de livraison, et se révèle concluante tant du côté des producteurs, qui sont assurés d’écouler leur production à un prix fixé à l’avance, que du côté des abonnés qui, par leur engagement citoyen, soutiennent le développement de l’agriculture locale et reçoivent chaque semaine des légumes de qualité et de saison. Au fil des saisons, d’autres projets étoffent l’initiative: une gazette d’information en ligne, des mini-ateliers entre mangeurs et producteurs, la mise en place d’un système de certification participative, … Une équipe d’une quinzaine de personnes est active sous des statuts variés (bénévoles, retraités, ALE et salariés du CAGL), pour animer le réseau et confectionner les paniers.

Après un travail important de lancement et de gestion de cette initiative, les fondateurs passent en 2016 la main à une nouvelle équipe pour continuer cette belle aventure, qui scinde la zone d’activité en deux zones géographiques. C’est désormais le collectif Au Cœur des Légumes Lorrains qui travaille dans le sud de la province (Lorraine, Gaume, Pays d’Arlon…) et KébonLégum’ au nord (Carlsbourg, Houffalize)… alors que le nom des « grosses légumes » est récupéré par une initiative privée du nord de la France.

Nous voulons par cet hommage remercier toutes les personnes qui se sont engagées, bénévolement ou non, pour la promotion d’une alimentation locale de qualité, le développement de circuits courts et d’une économie solidaire.

Merci Françoise, Marc, Pascal,… et vous toutes et tous qui changez le monde à votre échelle !