nouvelles des campagnes
Après un mois d’avril froid, le mois de mai est plutôt poussant, au Hayon comme ailleurs, et juin démarre de façon explosive: chaleur & humidité, on pourrait se croire en […]
producteurs
Le collectif des producteurs du Cœur des Légumes Lorrains est en cours de constitution. Il rassemble 7 producteurs historiques des Grosses Légumes: Isabelle Dolisy, David Malhomme, l’Asinerie de l’O, Marc Dolisy, Jean-François Depienne, la Ferme du Hayon et Stéphane François.
Asinerie de l’O
L’Asinerie de l’O est une ferme d’animation, sociale, formative et de production bio installée à Habay-la-Vieille Afin de préserver la nature et de respecter l’environnement, l’asinerie est certifiée BIO « Certisys » […]
Bio-Lorraine
Bio-Lorraine est une exploitation agricole installée en pays d’Arlon, dans le sud de la province de Luxembourg c’est-à-dire en Lorraine belge. Jean-François Depienne y travaille exclusivement en agriculture biologique, certifiée […]
Ferme du Hayon
C’est sur la commune de Meix-devant-Virton, entre Gérouville et Sommethonne que s’est installé Marc Vanoverschelde dans la ferme du Hayon. La ferme du Hayon, c’est un projet collectif autour de […]
Nathalie et David Malhomme
C’est en France, dans les Ardennes, que se trouvent Nathalie et David Malhomme, à seulement une petite heure de route de Virton. Toute leur démarche de production est orientée vers […]